Når du spiser, nedbryder kroppen maden til bl.a. sukkerstoffer, som optages i blodet - blodsukker. Disse sukkerstoffer skal nu fra blodbanen og ind i cellerne i kroppens væv, for at give dig energi, så din krop kan fungere. Ligesom benzin skal ned i bilens tank for at få bilen til at køre.

Sukkerstoffer er energi

Kroppen har altså brug for sukkerstofferne i dit blod til at fremstille energi til cellernes drift, så de kan danne nye celler, lave hormoner, enzymer og noget bruges, så du kan vokse, mens resten gemmes i lever- og fedtceller til senere brug.

Insulin er nøglen

Det er insulinet i din krop, der hjælper sukkeret fra blodet og ind i cellerne. Man kan betragte insulin som nøglen til døren i cellerne. Døren skal være åben for at sukkeret kan komme ind og bruges i cellen, når den arbejder.

Læs om måling af blodsukker

Læs om højt blodsukker

Læs om lavt blodsukker

Senest opdateret:
06-11-2014
Sideansvarlig
Mikala Dømgaard Analyse- og projektkonsulent, cand.scient. i folkesundhedsvidenskab