Protein får du især fra magert kød, fisk, fjerkræ, æg, mælkeprodukter, kornprodukter og tørrede bælgfrugter som linser, kikærter, brune bønner, sojabønner og lignende. Protein opbygger og vedligeholder kroppens celler.

Hvis du spiser varieret, vil du få sækket din krops behov for protein. Generelt er det ikke nødvendigt at tage tilskud af protein, da tilskud eller højt indtag kan være skadeligt ved påvirket nyrefunktion.

For voksne og børn over 2 år bør 10-20 % af det daglige energiindtag komme fra protein (1).

  • 1 g protein = 17 kJ / 4 kcal

1: Nordiske Næringsstofanbefalinger (2012)

Senest opdateret:
19-02-2015
Sideansvarlige
Lisa Heidi Witt og Susanne Elman Pedersen Diætister