Mad for to - let og god

"Mad for 2 - let og god" er Diabetesforeningens nye kogebog med 35 opskrifter på let og lækker hverdagsmad til to personer. De nye opskrifter er til dig, der har type 2-diabetes, og andre der gerne vil spise lidt sundere.

I bogen finder du ideer til både morgenmad, frokost, den varme mad og godt brød. Du finder bl.a. opskrifter på sennepsmarineret kartoffelsalat med røget laks, kyllingefrikadeller med kokos, skyrboller med valnødder og fuldkornsgrød med pære og spidscoleslaw. Mange af råvarerne indgår i flere af opskrifterne, hvilket gør det nemmere at mindske madspild. 

Kogebogen efterlever Fødevarestyrelsens officielle kostråd, og du finder også forslag til dagens måltider, en uges madplan, servering af maden og gode råd om indkøb og tilberedning.

Madfortoletoggod

 

Køb kogebogen i vores netbutik

 

 

 

Se et udpluk af opskrifter fra kogebogen herunder.