Kød

Du kan spise alle slags magert kød - f.eks. kylling, kalkun, svin, kalv, okse, lam, ged, kanin og struds.

Både dyrevildt (hare, rådyr m.m.) og fuglevildt (fasan, vildand, edderfugl m.m.) er også godt, da indholdet af fedt er lavt i disse kødtyper.

De officielle kostråd anbefaler, at man højst spiser 500 g tilberedt kød om ugen fra 4-benede dyr som gris, ko, kalv og lam.

Skær synligt fedt fra kødet før eller efter tilberedning.

Vælg:

• Kød og kødpålæg med højst 10 g fedt pr. 100 g