Kebabtortilla

Kolde retter, Madpakker og pålæg

Kebabtortilla

Ernæringsindhold

Næringsindhold pr. person

1225/275

kJ/kcal

Energi

35

g

Kulhydrat

10

g

Fedt

14

g

Protein

35

g

Frugt/grønt pr. person

22

g

Kulhydrat 100 g


Ingredienser

4 personer

100 g friskost naturel med højst 17 % fedt

1 spsk. rød pesto

½ rød peberfrugt (ca. 90 g)

100 g oksekebab

50 g rucolasalat

4 fuldkornstortilla (ca. 280 g)

Sådan gør du

Rør friskost og pesto sammen. Skær peberfrugten i tynde strimler. Smør hver tortilla med pestoblandingen. Fordel peberfrugt, kebab og rucola ovenpå.

Rul hver tortilla stramt sammen, og pak den ind i husholdningsfilm eller madpakkepapir.

Servering

Server tortilla med kebab som madpakke, f.eks. med grøntsagsstave til.

Oksekebab forhandles i større supermarkeder.

Alternativ

Andre salattyper kan anvendes.

Pitabrød kan anvendes.

Andre typer pålæg kan anvendes, f.eks. roastbeef.