Kransekager

Desserter og kager

Kransekager

Ernæringsindhold

Næringsindhold pr. stk. med chokolade

350/275

kJ/kcal

Energi

2

g

Kulhydrat

6

g

Fedt

3

g

Protein

0

g

Frugt/grønt pr. stk.

13

g

Kulhydrat 100 g


Ingredienser

25 stk.

250 g smuttede, malede mandler

50 g Perfect Fit eller andet søde- og bagemiddel

3 æggehvider

evt. lidt mandelessens

 

Pynt

25 hasselnødder

50 g overtrækschokolade

Sådan gør du

Bland mandelmelet med sødemiddel, og saml det med æggehviderne. Sprøjt massen ud med en sprøjtepose på en bageplade, og pynt med en hasselnød.

Bag kagerne ved 225° C i ca. 7 min., til de er lysebrune.

Pensl dem med overtrækschokolade, når de er blevet kolde.