MIT DIABETESBLIV MEDLEM

Gløgg til børn

Fremgangsmåde

Krydderiekstrakt
Bland vand, krydderier og evt. appelsinskal og lad det småkoge uden låg i 10-15 min.

Tag krydderier og appelsinskal op - koncentratet kan evt. sies.

Gløgg
Bland ekstrakten med 2 dl usødet solbærsaft og 2 dl vand. Varn saften op. Fordel 20 g hakkede mandler og 20 g rosiner i 4 glas.

Saften hældes over.

Alternativ
Koncentratet kan laves et par dage i forvejen og opbevares koldt.

  • Drikke
  • Pr. person: Energi 300 kJ, Kulhydrat 16 g, Fedt 4 g, Kulhydrat pr. 100 g 10 g
  • 4 glas

Ingredienser

  • 2½ dl vand
  • 1-2 stk. hel kanel
  • 8 hele nelliker
  • 1 tsk. hele kardemommekerner -
  • kan evt. udelades
  • evt. strimler af appelsinskal
  • 2 dl usødet solbærsaft
  • 2 dl vand
  • sødemiddel svarende til 50-75 g sukker
  • 20 g hakkede mandler
  • 20 g rosiner

Fremgangsmåde

Krydderiekstrakt
Bland vand, krydderier og evt. appelsinskal og lad det småkoge uden låg i 10-15 min.

Tag krydderier og appelsinskal op - koncentratet kan evt. sies.

Gløgg
Bland ekstrakten med 2 dl usødet solbærsaft og 2 dl vand. Varn saften op. Fordel 20 g hakkede mandler og 20 g rosiner i 4 glas.

Saften hældes over.

Alternativ
Koncentratet kan laves et par dage i forvejen og opbevares koldt.

Støt os

Hjælp os i vores arbejde med at forebygge diabetes, leve godt med diabetes og helbrede/forske i diabetes