MIT DIABETES BLIV MEDLEM

MIT DIABETES BLIV MEDLEM

Havregrynskugler

Fremgangsmåde

Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud. Rør alle ingredienserne godt sammen, brug gerne en håndmikser.

Stil blandingen i køleskab i ca. 15 min. Tril massen til små kugler, der rulles i kokosmel.

Opbevaring
Opbevar havregrynskugler i køleskab.

Dessert og kage
1 kugle: Energi 125 kJ, Kulhydrat 3 g, Fedt 2 g, Kulhydrat pr. 100 g 31 g
Ca. 30 stk.

Ingredienser

75 g smørbart fedtstof med højst 40 % fedt
3 dl finvalsede havregryn (ca. 90 g)
½ stang vanilje
25 g brun farin
Sødemiddel svarende til ca. 50 g sukker, gerne flydende
1½ spsk. kakao
2 spsk. stærk kaffe
1 spsk. rom, cognac eller appelsinsaft
mandelessens, kan udelades

Pynt
½ dl kokosmel

Fremgangsmåde

Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud. Rør alle ingredienserne godt sammen, brug gerne en håndmikser.

Stil blandingen i køleskab i ca. 15 min. Tril massen til små kugler, der rulles i kokosmel.

Opbevaring
Opbevar havregrynskugler i køleskab.

Støt os

Hjælp os i vores arbejde med at forebygge diabetes, leve godt med diabetes og helbrede/forske i diabetes

Sælg skrabelodder