MIT DIABETESBLIV MEDLEM

Kebab-tortilla

Tortilla wrap med kebab og grøntsager

Fremgangsmåde

Rør friskost og pesto sammen. Skær peberfrugten i tynde strimler. Smør tortilla med pestoblandingen. Fordel peberfrugt, kebab og rucola ovenpå.

Rul tortillaen stramt sammen og pakkes ind i husholdningsfilm.

Servering
Server tortilla med kebab som madpakke f.eks. med grøntsagsstave til.

Oksekebab forhandles i større supermarkeder.

Alternativ
Andre salattyper kan anvendes. Pitabrød kan anvendes.

  • Madpakke og pålæg,Kolde retter
  • Pr. person: Energi 1025 kJ, Kulhydrat 30 g, Fedt 6 g, Kulhydrat pr. 100 g 21 g
  • 4 personer

Ingredienser

  • 100 g friskost naturel med højst 5 % fedt
  • 1 spsk. rød pesto
  • ½ rød peberfrugt (ca. 75 g)
  • 100 g oksekebab
  • 50 g rucolasalat
  • 4 fuldkornstortilla

 

Fremgangsmåde

Rør friskost og pesto sammen. Skær peberfrugten i tynde strimler. Smør tortilla med pestoblandingen. Fordel peberfrugt, kebab og rucola ovenpå.

Rul tortillaen stramt sammen og pakkes ind i husholdningsfilm.

Servering
Server tortilla med kebab som madpakke f.eks. med grøntsagsstave til.

Oksekebab forhandles i større supermarkeder.

Alternativ
Andre salattyper kan anvendes. Pitabrød kan anvendes.

Støt os

Hjælp os i vores arbejde med at forebygge diabetes, leve godt med diabetes og helbrede/forske i diabetes