MIT DIABETESBLIV MEDLEM

Ørredsalat, røget

Fremgangsmåde

Mos ørredfileterne med en gaffel og rør dem sammen med fromage frais. Snit bladsellerien fint. Klip purløgen fint.

Rør bladselleri og purløg i ørredsalaten, smag til med salt og peber.

Opskriftbanner

  • Madpakke og pålæg
  • Pr. person (ca. 75 g): Energi 275 kJ, Kulhydrat 1 g, Fedt 3 g, Kulhydrat pr. 100 g 2 g
  • 4 personer

Ingredienser

    • 125 g røget ørred
    • 4 spsk. fromage frais
    • 1 stilk bladselleri (ca.30 g)
    • 2 spsk. frisk purløg
    • salt, peber
  • Pynt
  • rucola salat
  • 4-5 cherrytomater

Fremgangsmåde

Mos ørredfileterne med en gaffel og rør dem sammen med fromage frais. Snit bladsellerien fint. Klip purløgen fint.

Rør bladselleri og purløg i ørredsalaten, smag til med salt og peber.

Opskriftbanner

Støt os

Hjælp os i vores arbejde med at forebygge diabetes, leve godt med diabetes og helbrede/forske i diabetes