Snacks, Desserter og kager
Snackkugler
Ernæringsindhold
Næringsindhold pr. stk.
150/35
kJ/kcal
Energi
4
g
Kulhydrat
1
g
Fedt
1
g
Protein
5
g
Frugt/grønt pr. stk.
31
g
Kulhydrat 100 g
Ingredienser
30 stk.
1 dåse kikærter (240 g)
1¼ dl dadler (ca. 100 g)
1 spsk. kakao
15 hasselnødder (ca. 15 g)
1 dl kokosmel (ca. 35 g)
Pynt
kokosmel
Sådan gør du
Skyl kikærter, og afdryp dem. Fjern sten, og skær dadlerne i mindre stykker. Blend kikærter og dadler til en ensartet masse. Tilsæt kakao.
Hak nødderne groft, og tilsæt dem sammen med ¾ af kokosmelet. Saml massen, og tril 30 snackkugler. Vend dem i det resterende kokosmel.
Opbevaring
Opbevar kuglerne i køleskab.
