Frugtstænger

Snacks

Frugtstænger

Ernæringsindhold

Næringsindhold pr. stk.

400/95

kJ/kcal

Energi

14

g

Kulhydrat

3

g

Fedt

2

g

Protein

0

g

Frugt/grønt pr. stk.

44

g

Kulhydrat 100 g


Ingredienser

10 stk.

100 g tørrede abrikoser
100 g tørrede figner
1-2 spsk. citronsaft
50 g havregryn, gerne finvalsede
50 g hasselnødder

Sådan gør du

Skær abrikoser og figner i mindre stykker, og blend dem med citronsaft, havregryn og halvdelen af nødderne.

Hak resten af nødderne groft, og bland dem i massen. Form massen til 5 stænger, der er ca. 12 cm lange, og skær dem midtover.

Servering

Server frugtstængerne som mellemmåltid. 

Opbevaring

Opbevar frugtstængerne i køleskab.

Tip

Du kan bruge frugtstængerne til pålæg. Rul en tykkere pølse, og skær den i tynde skiver.