One pot
One pot eller det hele i én gryde er fællesnævneren for disse opskrifter. Det er hurtigt og nemt at lave den varme mad, når alle ingredienserne tilberedes i én og samme gryde eller pande. Det gør det også hurtigere at rydde op efter maden.
Fremgangsmåden er, at du starter med kød, kylling eller fisk og/eller grøntsager og tilsætter pasta, ris, bulgur eller endnu flere grøntsager. Væske og krydderier kommes ved, og retten småkoger, til alt er tilberedt.
Du kan lave retterne uden kød og i stedet tilsætte for eksempel kikærter eller andre typer bælgfrugter.
Her får du udvalgte opskrifter, du kan gå i gang med.
God fornøjelse og god appetit!
